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MENU DEGUSTAZIONE DI PASQUA

La domenica di Pasqua serviremo un delizioso menu di 5 portate incluso vino e dessert per 40 euro. Si prega di fare le vostre prenotazioni fin d’ora!

IL MENU
Prima portata 
Zuppa di ortiche con schiuma di parmigiano
Seconda portata
Insalata verde mista con noci tostate, verdure fermentate, frutta secca e condimento balsamico
Terza portata
Uovo in camicia su letto di bietola appassita con olio all’aglio e cracker al sesamo
Quarta portata
Maialino arrosto servito con purea di mela bruciata, patate al rosmarino croccante e pomodori marinati
Dolce
Semifreddo al wiskey e mandorle con praline
40 EURO (Inclusa  acqua e vino bio della casa)
EXTRA INFORMAZIONE
  • Sarà possibile fino al 1 giorno primo al indirizzo e-mail info@labibioteca.com, tramite telefono 3314833454 o qui sul sito.
  • L’evento avrà inizio dal 13.00 fino alle 16.00
  • Il costo è di 40 Euro a persona (inclusa bibite, vino/birra, thé/caffè).
  • Nel caso di allergie e/o intolleranze dovete avvisare in anticipo al meno 2 giorni.
  • Solo accetiamo contanti
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